宿迁政策|宿迁政策
【延伸阅读】热水消毒真的管用吗?
餐具上可能有诺如病毒、甲肝、乙肝病毒等病毒。其中诺如病毒容易破坏,但甲肝和乙肝病毒需要100℃热水。杀死微生物的关键在于温度和时间。只有高温保持足够长的时间,才能有效杀死大多数微生物。但一般情况下,餐厅提供的水温往往较低,很多人最多烫十几秒钟的餐具。