1.把熏肉放在玻璃罐里也可以。
2.腊肉清洗沥干水分后,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻室冷冻。这种保存方式适合所有的腊肉,保存时间最长。就算养个三五年也没问题。如果封存起来保存,效果会更好。也可以把腊肉存放在冰箱的冷冻室里,这样至少可以存放一年不变质。