1.阴凉干燥的地方。将花生酱密封保存,然后放在阴凉干燥的地方,可以防止微生物繁殖,防止花生酱因受潮而变质。
2.加入盐或糖。在花生酱表面加点盐或糖,也能防止花生酱变质。
3.沸腾。用锅煮花生酱,可以杀死花生酱中的细菌,防止花生酱变质。
4.小瓶的。如果不经常吃花生酱,最好买小瓶装的花生酱,这样可以避免花生酱因为食用慢而变质。