吃豌豆有哪些好处和坏处

袁殊2022-09-06  33

吃豌豆有六大好处 吃豌豆有什么好处

1.调和脾胃:用于脾虚气弱,或脾胃不和的吐泻。

2.通利大肠:豌豆含有丰富的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。荷兰豆和豆芽中含有丰富的膳食纤维,可以预防便秘,有清肠的作用。

3.抗菌消炎:豌豆和普通蔬菜不一样。它们含有鞣酸、赤霉素、植物血凝素等物质,具有抗菌消炎、增强新陈代谢的作用。

4.调理面部,保持健康:《本草纲目》中记载,豌豆有“祛除面部黑斑,使面部有光泽”的功效。现代研究发现,豌豆富含维生素A原,在体内可转化为维生素A,能滋润皮肤。因为一般是从食物中摄取,不会产生毒副作用。用豌豆粉洗澡可以去除污垢,让你的脸变得明亮。

5、奶水受阻:产后奶水不够;又热又渴。

6.防治癌症:豌豆荚和大豆幼苗的幼叶中含有丰富的维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,能分解亚硝胺,具有防癌抗癌作用。

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