1.长期食用山药可以健脾和胃、养颜美容、促进消化、增强免疫力、促进血液循环、清除血管垃圾、增强血管弹性、清除肺部垃圾、保护视力、延缓衰老、抗肝昏迷。
2.便秘、痔疮患者:山药是一种温补的食材，温补的效果很好。便秘、痔疮患者体内很“热”，吃山药无疑是火上浇油。
3.对山药过敏的人:有的人用手摸山药会起疹子。这种现象说明山药过敏，不要吃。
4.高血糖人群:高血糖人群也要注意少吃山药。山药含有物质后，会使血糖升高，不利于血糖的控制。血糖高的人要少吃。
