1.兔子腹部和肋骨附近。
2.兔肉是兔子、东北兔、高原兔、华南兔的肉。又名:蔬菜兔肉、兔肉。兔肉肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。与其他肉类相比，消化率高(高达85%)，食用后容易消化吸收，这是其他肉类所不具备的。所以兔肉很受消费者欢迎。
