1.100g全麦面包的热量约为250卡。你的两片正常情况下应该是50到60克左右。热量差只有150卡。
2.全麦面包是指由全麦面粉制成的面包，不去除外部的麸皮和小麦胚芽。其特点是颜色偏棕，肉眼可见许多小颗粒的麦麸，质地粗糙，但有香气。
3.因为它的营养价值比白面包高，B族维生素丰富，微生物特别喜欢，所以比普通面包更容易发霉变质。
