1.铁皮石斛花非常容易氧化，一旦氧化就会损失很多营养成分。所以一般不需要晒干，大多是冻干或者烘干。
2.冻干就是把它冷冻在零下10-50度，然后在真空状态下变成水蒸气升华。
3.烘焙就是直接在烤箱里烘焙。注意温度不要太高，控制在65度左右即可。
