1.新鲜的湿紫菜可以在0℃冰箱中保鲜。
2.紫菜性寒，怕潮湿。一般干紫菜要放在干燥的地方。紫菜不能打开储存。紫菜不宜多吃。
3.紫菜是中国海洋农业和出口的主要品种之一。紫菜属物种分布于寒带、温带、亚热带和热带，但亚热带至温带的物种多样性丰富。
