香油煎鸡蛋功效与作用百度百科

香油煎鸡蛋功效与作用 吃香油煎鸡蛋有什么好处

1.补充营养

鸡蛋的蛋白质质量高，容易消化，利用率在95%以上。是补充蛋白质的首选。配合芝麻油，含有维生素E、亚油酸、铁、钙等营养物质，是人体必需的营养物质。吃它可以提供良好的身体营养。

2、促进食欲

芝麻油的颜色是黄艳，味道鲜美，可以刺激食欲。此外，芝麻油中的油还可以润肠通便，可以改善消化不良、食欲不振等疾病。

3、延缓衰老

芝麻油中约有70%的维生素E，是优良的抗氧化成分。它能保护肝脏和心脏，延缓衰老，抵抗自由基的破坏，护理皮肤。它和鸡蛋中的营养物质一起，也是人体皮肤不可缺少的成分。一起吃，可以起到很好的美容养颜，延缓衰老的作用。

4.增强免疫力。

芝麻油中含有的蛋白质还能修复肝组织损伤，卵磷脂还能促进肝细胞再生，增强机体的代谢功能和免疫功能。