适合老年人的补品有哪些,从日常哪些食物获取?
人进入衰老阶段后,身体技能会慢慢下降,比如消化能力、新陈代谢、机体免疫力等。,所以老年人在日常饮食中需要营养补充。那么,有哪些适合老年人的补品呢?你每天能得到什么样的食物?
老年人补助
1。蔬菜和水果
对于老年人来说,水果可以提高丰富的维生素、矿物质和纤维素。维生素可以促进其他营养素的吸收,如钙;矿物质能促进新陈代谢和血液循环;纤维素可以预防老年人便秘。
2。高蛋白食物
蛋白质是人体每天必不可少的营养素。对于老年人,对蛋白质的需求就更高了。因为老年人蛋白质的合成能力降低,需要每日补充足够的蛋白质。最好的办法就是通过饮食吃一些高蛋白的食物,比如奶、鱼、虾、蛋、豆类。
3。富含铁的食物
人到了老年,贫血的概率就更高了,因为红细胞在体内的合成效率太低,不能及时为身体各器官提供足够的营养,从而出现贫血等症状。贫血老人身体虚弱,记忆力和抵抗力大大降低。铁可以通过补铁剂和富含铁的食物来补充,如猪肝、牛肉、菠菜等。
4。全谷物
全谷物的日常摄入是绝对不可或缺的,尤其是老年人。与细粮同食,有助于老年人的身体健康和防治高血糖、高血脂等疾病。谷物中富含的b族维生素和维生素E对老年人极为有益。
老年人吃五谷杂粮最好的方法是煮粥,如腊八粥、小米粥、荷叶粥等。