鲍鱼有什么功效和作用，它给人带来哪些好处？
鲍鱼是一种非常珍贵的食物，营养价值高，而且不容易得到，所以一般的鲍鱼比较贵。那么鲍鱼有什么功效和作用，给人们带来了什么好处呢？鲍鱼这种高营养的食物适合吃吗？鲍鱼适合什么人吃？带你认识鲍鱼吧。
鲍鱼的功效和作用是什么？
1.鲍鱼营养价值高，可以为身体虚弱需要营养的人提供营养支持。鲍鱼可以补充蛋白质、钙、铁、碘、维生素a等营养元素。
2.鲍鱼肉中还含有一种叫 鲍苏 成分，它可以破坏癌细胞所必需的代谢物质，在一定程度上可以抗癌。这种抗癌成分非常罕见。
3.鲍鱼有调经、润燥、利肠的功效。非常适合便秘、月经不调者，有辅助改善作用。
4.鲍鱼能滋阴平肝、强肾，调节和改善肾上腺分泌，有助于人体内分泌系统的平衡。
5.鲍鱼虽热，滋补养生，却是一种补而不燥的海鲜。吃了鲍鱼，就不用担心上火、牙痛、营养过剩等烦恼了。
鲍鱼适合什么人吃？
鲍鱼适合正常人吃。
1.鲍鱼非常适合气虚引起的尿频、咳喘、血压不稳、注意力难以集中的人食用；
2.糖尿病患者吃鲍鱼也是很OK的，可以帮助改善病情，但是这个需要配合药膳；
3.毕竟鲍鱼是海鲜，是水产品。高尿酸、痛风患者不宜吃鲍鱼，更不宜喝鲍鱼汤。
4.鲍鱼虽然营养高，适合体虚者滋补，但阴虚感冒、发热或咽喉痛者不建议食用鲍鱼，顽疾者忌食。
需要注意的是，鲍鱼的食材要搭配鸡肝、牛肝。
