爸爸棒棒糖,爸爸我可以吃你棒棒糖是什么味道的吗

聚客2022-05-26  58

爸爸你的棒棒糖真好吃(自制水果味棒棒糖)

爸爸的棒棒糖很好吃(自制水果棒棒糖)




久而久之,他身边又多了一个小朋友,舔棒棒糖舔得很漂亮,一边吃,一边说,妈妈你好厉害,你做的棒棒糖真好吃!如果你想做梨汁棒棒糖,用梨汁代替菠萝汁。
这个党大概能做18根棒棒糖,数量会根据模具的大小而有所不同。
[菠萝棒棒糖]
食材:菠萝汁40g、冰糖100g、清水100g、柠檬汁20g、水怡20g;
工具:不粘锅1个,棒棒糖模具1个,棒棒糖纸棒18根,棒棒糖包装纸18个;
菠萝味棒棒糖的做法
1。
准备食材:菠萝汁40g、冰糖100g、水100g、柠檬汁20g、水怡20g;


2。
将冰糖放入装有水的不粘锅中,中火煮至融化(冰糖融化前可适当搅拌几次,但不要过度搅拌);


3。
冰糖融化后加入20g水怡和40g菠萝汁;


4。
挤20克柠檬汁,继续中火煮沸;


5。
煮到130℃左右,在清水里滴一点,凝固变硬,说明熟了,不要超过130℃



6。
大火后放在冷毛巾上,冷却搅拌几下,消泡,然后倒入模具中(以最快的速度将糖液倒入模具中,最后,因为温度下降,);


7。
当糖的温度较低,可以脱模时,大约需要5分钟;


8。脱模后立即装袋。




]2。一开始可以用电磁炉火融化冰糖。加入果汁后,用煤气炉,比较均匀,小火慢炖。责任编辑:

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