莲子多久保质期限

莲子过了保质期还能食用吗，莲子的保存期有多长过期了能吃吗

1.过期莲子没有毒，但是不能再吃过期莲子了，容易引起肠胃不适。

2.过期的莲子不仅营养成分会流失，如果有异味，说明已经变质了。这种情况下，它们就不能再吃了，不仅不能给人体提供营养，还会损害人体的胃肠道和肝脏功能。放久了的莲子有异味，霉变，细菌细菌，黄曲霉素，影响身体。少吃，不吃放久了的食物。