1.选择一些颗粒饱满圆润的黄豆，找一个稍微大一点的盆，往盆里倒适量的自来水。
2.浸泡黄豆，直到黄豆膨胀成椭圆形，然后把水倒掉。
3.找一块布，把布洗干净，盖在黄豆上。找个温度稍微高一点的地方，等大豆发芽；挑出发芽的豆子放入合适的锅中，将自来水均匀地浇在豆子上，每天浇水两次；等到黄豆芽找到了足够的高度，才可以拿出来吃。
