1.南瓜只要放在阴凉的地方可以保存一个月左右,放在冰箱里可以保存2-3个月。存放南瓜时,一定要把南瓜的把手朝上。如果南瓜的把手朝下,南瓜很容易腐烂。
2.切好的南瓜需要先去瓤,否则容易腐烂。用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一周左右,但最好在1-2天内尽快食用。