青木瓜没熟怎么吃 木瓜的功效与作用
1.炖排骨汤。材料:青木瓜一个,排骨500克,花生150克,盐适量,姜几片。做法:木瓜去皮,去籽,切成小块;排骨洗净,用清水浸泡20分钟,滤出血水;将排骨和姜放入砂锅中,加水烧开,中火焖1小时。然后加入木瓜,炖至木瓜变软,加入少许盐。
2.木瓜中的木瓜蛋白酶能将脂肪分解成脂肪酸,有利于人体对食物的消化吸收,因此具有健脾消食的作用。
3.木瓜蛋白酶还可以帮助消化,所以可以快速排出体内沉积的毒素,对肌肤由内而外的清爽非常有效。营养更容易被皮肤和身体吸收。特别是木瓜对肺部的滋养,有助于行气活血,使皮肤光滑、水嫩、细腻、红润。