松茸可以冷冻保存吗?

1.松茸可以冷冻。

2.松茸是一种容易变质的菌类，尤其是新鲜的松茸。一般在室温下存放2~3天就会变色，很快变质。冰箱里的低温可以延缓食物变坏。松茸当然也可以放入冰箱冷冻保存，可以延长保质期。新鲜的松茸放在冰箱里可以保存3~5天左右。