1.金玉兰,别名:欧洲菊苣、木兰、苦菜,属菊科。其根粗壮,肉质直根,基生叶大,叶蒲公英状,叶缘萎缩。
2.可用于制备生菜,在中国四川(成都)和广东已有引种栽培。金玉兰叶有很好的保肝作用。其根部含有菊粉和芳香物质,可以制作代用咖啡,促进人体消化器官的活动。