1.选址:选择防风条件好、潮流平稳、浮游生物丰富的海湾中部或风浪小的湾口;所用养殖水层的水温冬季不低于12℃,夏季不高于31℃。湾内最好注入适量淡水,但雨季海水比例不低于1.0150;
2.竹筏养殖最低水深5m,浮绳筏养殖最低水深7m,固定垂直养殖最低水深2m;底部是沙或泥;有害生物较少;没有工厂或城市污水的不利影响。