麸炒薏苡仁的功效与作用禁忌症

1.功能与功效:麸炒薏苡仁药性相对温和，能健脾止泻，调理脾胃之湿。如遇腹泻，用炒薏米煮粥或直接泡茶饮用，效果比生薏米更明显。炒麸的健脾作用更为突出。

2.从中医的角度来说，有健脾作用的药物或食疗食品，可以通过麸炒来改善。特别是可以起到缓和一些暴力药性的作用。如果患者出现腹胀、食欲不振等症状，在粥中加入适量麸炒薏米一起煮，可迅速缓解厌食、腹泻、腹胀等症状。

3.对于体内湿度大而出现水肿症状和肥胖的人来说，麸炒薏米非常适合。同时还能有效缓解四肢关节疼痛，对女性白带浑浊有很好的效果。

4、麸炒薏米其实是用麦麸再加工的。麸炒的目的是为了达到更好的健脾效果，可以快速将药物导入脾脏。食用时，剂量要由专业医生建议。