1.普洱茶存放时，需要干燥。普洱茶本身含水量过高，容易导致微生物的生长繁殖和茶多酚的氧化，从而影响茶叶的品质。
2.避免异味。茶叶具有很强的吸附性，异味会影响茶叶的香气，所以在储存过程中要避免异味。
3.生饼和熟饼分开开，或者在同一个茶区存放单一产品。和前面的原理一样，因为茶叶的吸附性，生茶闻起来有蜂蜜、蜂蜜、板栗、老香的味道，而成熟的茶闻起来有人参、老香、荷花、大枣、樟脑的味道。如果两者存放在一起，香气可能会相互交叉，影响茶叶原有的香气。
