1.生姜可以放在冰箱里冷藏；
2.生姜可以放在冰箱里冷藏。但是冰箱里的生姜要提前处理。如果是买的湿姜，这种姜表面水分太多，直接放冰箱里很容易变质。因此，需要先将湿姜在阳光下暴晒，将其水分晒干成干姜后，再将生姜装入保鲜袋，放入冰箱冷藏。如果是干姜，可以省略干燥步骤，但最好用保鲜膜将姜片包好，然后放入冰箱冷藏，这样也可以延长其保质期。
