1.把鱼头放在盆里。
2.像往常一样从尾端切入杀鱼。
3.切到颈根,穿过颈骨锥。
4.乌龟停止移动时会被割到脖子和头部。
5.胸部横切十字形刀口。
6.清除内脏、油脂等内容物。
7.用少量开水冲泡甲鱼。
8.撕掉龟壳上的一层黑皮。
9.用盐洗净甲鱼。
10.乌龟治疗完成。