仓鼠不是独居动物。雌性仓鼠和雄性仓鼠都有多个伴侣。在繁殖季节，雌性仓鼠会寻找雄性洞穴。在交配过程中，交配塞形成并密封雌性生殖道，阻止后来的雄性成功受精。仓鼠不冬眠，有储存食物的习惯。他们经常在晚上躺下来以避免被追捕。仓鼠很笨拙，经常被当做家庭宠物饲养。
仓鼠是杂食性动物，食性广泛，有储存食物的习惯。它以主要植物种子为食，也吃植物的嫩茎、嫩叶和果实，偶尔也吃昆虫。仓鼠不冬眠。他们冬天靠吃储存的食物为生。多达90公斤的仓鼠洞穴被发现储存食物。
仓鼠感知视觉、触觉、听觉和化学刺激。基本上白天是仓鼠的休息时间。它们喜欢白天呆在家里，晚上出去，主要在晚上活动。它们的视力很差，只能模糊形状，颜色只能分辨黑白。
用仓鼠的化学物质来交流。雄性用它们巨大的皮脂腺来标记它们的领地。事实上，这些腺体的大小与个体在优势等级中的位置有关:腺体越大，动物的优势就越大。
