1.牛油果有黑点还是可以吃的。这种黑斑不是牛油果变质造成的,而是储存过程中纤维素的一些氧化。
2.黑点不会影响牛油果的营养价值,还能补充大量的蛋白质、氨基酸和膳食纤维。既能促进正常的新陈代谢,又能起到补铁补血的作用。但需要注意的是,高血脂患者不建议吃太多,否则可能会导致症状加重。