1.杏鲍菇与紫菜不相容。
2.杏鲍菇不能与鹌鹑蛋、鹌鹑肉、驴肉、田螺等食物同食。杏鲍菇+鹌鹑蛋:杏鲍菇和鹌鹑蛋一起吃容易使人脸上出现黑斑。杏鲍菇+鹌鹑肉:生活中杏鲍菇和鹌鹑肉一起吃会导致痔疮等症状。杏鲍菇+驴肉:驴肉中含有大量的动物胶,而杏鲍菇富含氨基酸等元素。虽然营养价值很高,但是它们在一起很容易导致中毒。