小麦淀粉可以做果冻吗,玉米淀粉可以做果冻吗

聚客2022-05-26  35

淀粉可以做果冻。我们只需要准备适量的淀粉和等比例的水混合,然后准备四倍于淀粉量的水倒入锅中煮沸,再将淀粉水倒入锅中搅拌,几分钟后即可取出液体,冷却成型。

拓展你的知识面:

普通淀粉可以用来做果冻。如果你想用淀粉做果冻,首先我们需要准备适量的淀粉。然后将淀粉与水按等比例混合,保证淀粉完全融化,没有多余的颗粒。

接下来,你需要拿出锅,往锅里倒水,烧开。这里的水量可以控制到之前淀粉量的4倍。水烧开后,就可以将准备好的淀粉水放入锅中烧开,不断搅拌。

几分钟后,我们就可以把锅里的液体拿出来,倒入之前已经准备好的果冻模具里冷却。在这里,我们也可以根据自己的喜好在模具中加入一点水果,然后只需要等待果冻冷却成型即可。

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