骆驼几乎吃任何生长在沙漠和半干旱地区的植物,主要以大米草、狼毒大戟、芦苇、骆驼刺等植物为食。骆驼的胃有很强的储存和消化食物的能力。休息的时候,它可以把胃里的食物吐出来咀嚼。
骆驼没有水可以活三个星期,没有食物可以活一个月。成年骆驼的上颚有两颗门牙和三个胃。骆驼没有胆囊,蹄子已经退化成爪状脚趾,凸出肉垫。骆驼是所有动物中水分转化率较低的动物,它能调节结肠对水盐的吸收和肾脏的排泄。骆驼不需要流汗来降低体温,所以它们保存水分。
尽管今天仍有大约1300万单峰骆驼存在,但野生物种正濒临灭绝。家畜单峰骆驼主要分布在苏丹、索马里、印度及其邻国、南非、纳米比亚和博茨瓦纳。双峰驼曾经分布广泛,但现在只剩下大约1400万只,主要是家畜。