1.蜂蜜和柠檬可以泡在酒里。柠檬用盐水洗净，然后去果蒂切片备用。将玻璃缸洗净，沥干，然后加入柠檬和蜂蜜，最后加入高粱酒。密封三个月以上，浸泡时间越长，保健效果越好。
2.柠檬酒含有一定程度的糖。这时候如果加入白糖或者蜂蜜，酒中所含的能量就会增加，特别是对于想要减肥或者控制体重的人来说。
3.柠檬必须保存，以避免其中所含的营养成分流失。建议柠檬酒泡好后不要随意打开，取出后要立即密封。
