1.蘑菇可以放进冰箱。
2.储存香菇时，要密封。不要接触空空气，以免软化。远离高温和阳光，存放在低温通风处，用厚塑料袋小包装保存。在潮湿或阳光下干燥，以保持香气和味道。新鲜未洗的香菇可以远离水，可以延长保质期。将鲜蘑菇存放在冰箱或冰柜中，也可以延长保质期。使用前先解冻，但不要反复冷冻。
