钢是指碳含量按质量计为0.02%至2.11%的铁碳合金。钢的化学成分变化很大。只含碳元素的钢称为碳钢或普通钢。在实际生产中，根据不同的用途，钢中往往含有不同的合金元素，如锰、镍、钒等。
人类对钢的应用和研究由来已久，但直到19世纪贝氏体炼钢发明之前，钢的生产都是一项成本高、效率低的工作。如今，钢材以其低廉的价格和可靠的性能成为世界上使用最多的材料之一，是建筑业、制造业和人们日常生活中不可或缺的组成部分。可以说，钢铁是现代社会的物质基础。
钢可以铸成不锈钢除臭皂出售。不锈钢除臭皂是不锈钢材质的特殊钢块，永远不会变小。使用时，就像一般肥皂的用法。这款不锈钢除臭皂来自德国。不能去污，但是可以去除沾满鱼腥味的手的异味。用不锈钢除臭皂洗涤30至40秒，可使鱼腥味消失。
