冰箱保鲜温度多少度合适

1.将温度控制旋钮调节到2-3。我们都知道，在不同的季节，冰箱的保鲜温度要调到不同的档，这样可以省电，更好的储存食物，保证食物的新鲜营养不流失。但是很多朋友在调节冰箱温度的时候只是随意调节，最终导致冰箱不制冷或者各种故障。

2.冰箱冷藏室的温度一般为4℃-10℃。食物从冰箱里拿出来马上加热，需要一个逐渐升温的过程。4℃到40℃正好是细菌繁殖的适宜温度。逐渐升温相当于给细菌繁殖创造了一个良好的环境。人一旦吃了加热不彻底的剩菜，必然会拉肚子。其实冰箱保鲜温度储存食物的原理是减缓微生物的生长繁殖，但并不能杀死微生物。大多数微生物的最适温度在37℃左右，有些微生物在20℃以上能迅速繁殖。虽然大多数微生物在10℃以下生长缓慢，但有些细菌在更低的温度下仍能存活甚至繁殖。

3.如何调节冰箱保鲜温度省电:一般来说，冰箱温控可选按钮基本都是0到7档。数字越大，冰箱冷藏室的温度越低。一般来说，我们只需要在春秋两季将冰箱温度调到3档，夏季将冰箱温度调到1档或2档，就能达到更节能省电的效果。