1.花螺可以放在冰箱里保存3-4天。如果是新鲜的,买回来之后用清水冲洗一下,把死蜗牛挑出来,然后放进冰箱冷冻。
2.不过存放时间不长,要快点吃。还有一种方法是把蜗牛放在锅里煮熟,然后放在收纳盒里,用保鲜膜封好,低温保存。