1.用自来水养,但最好提前放隔夜水(原理和养花一样)。需要反复换水,泡半天到一天。不要泡太久,不然蛏子会死的。
2.如果急着吃,就加点面粉洗一洗(这个要用手洗好几次再销毁再吐)。如果干净无泥,在放葱的水里倒点香油,可以破坏沉淀物。
3.如果需要保存,在文蛤死亡前放入冰箱冷冻室,可以保证其新鲜度。