茂名的春节风俗,茂名过年的风俗

茂名的春节风俗,茂名过年的风俗,第1张

茂名有冬至吃糯米糕祭祖的习俗。

茂名位于广东省的西部。在茂名,家家户户都有“冬至过年”的说法。所以,茂名在冬至不吃汤圆和饺子,而是吃一种叫瓒的食物,包括鸡冠赞、寿桃瓒、粽子。同时在祠堂内举行祭祖活动,缅怀先人。这种活动通常由宗族举行,有些规模相当宏大。

在茂名人看来,煮着吃是冬至和春节最传统、最古老、不可或缺的习俗。赞也是茂名特有的民间美食。它的制作工艺简单复杂,但不容易保存,所以只有过年的时候才会做熟。赞的味道清香,口感韧软,回味无穷!

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