1.新鲜茴香可以直接常温保存,这也是生活中常见的保存方法。但是保存时间会比较短,可能只有2-3天左右。
2.新鲜茴香也可以放在冰箱里保存,既能保持茴香的新鲜度,又能抑制细菌的生长,延长茴香的保存时间。一般保存好的话,可以保存5-7天左右。
3.低温保存是一种适合长期保存新鲜茴香的方法,但茴香冷冻后味道可能会发生变化,保存时间越长,营养成分损失越多。一般建议尽早食用。
4.有条件的话可以选择True 空保存茴香,这样既可以延长其保存时间,又不会破坏茴香的味道。