鱼豆腐的做法,鱼豆腐里面有豆腐吗?

鱼里没有豆腐。

鱼豆腐主要由鱼肉、淀粉等原料制成。不是豆制品，所以鱼豆腐里没有豆腐。鱼豆腐切面颜色比较白，形状看起来像豆腐，但与豆腐有本质区别。它们不仅营养成分不同，味道也不同。

豆腐，又叫炸鱼饼，是将鱼绞成鱼糊，再混合一些其他材料，挤成块状，最后放在锅里炸制而成。用豆腐吃起来软嫩，非常好吃，做法也很多。鱼豆腐可以用来涮火锅、煲汤、炒菜。总之，鱼豆腐营养价值高，也是烹饪后的美味小吃。