鹌鹑不需要窝来下蛋。家养鹌鹑不是自己孵化的，已经失去孵化能力，是人工孵化繁殖的。下完蛋就拿出来。人工孵化时注意湿度、温度、通风、翻蛋、及时暴晒。另外，要注意它产蛋时喂的饲料，营养要全面，这样产蛋率会更高。
鹌鹑小而圆，羽毛暗淡。通常情况下，雄性和雌性之间的差异很小，它们经常成对移动，而不是成群结队。它们经常生活在平原、荒地、溪流、山坡和杂草或灌木丛茂密的山丘上，有时靠近耕地。主要吃杂草种子、豆类、谷物和浆果、嫩叶、嫩芽等。，夏季吃大量昆虫和幼虫，以及小型无脊椎动物等。分布在欧洲、非洲、亚洲和澳大利亚。
