乌龟可以吃。
巴西龟价格便宜,大家都吃得起,而且它的肉很嫩,含有很多人体所需的营养物质。营养价值很高,对人体健康非常有益,但建议购买养殖场的巴西龟,安全有保障。野生巴西龟可能带有细菌。
巴西龟又名翡翠龟、七彩龟、红耳龟,原产巴西等地。其颜色美丽诱人,与绿龟、金钱龟、四眼龟并称观赏龟中的上品。这种龟杂食性,食量大,生长快,烹饪方法精良。一般巴西龟都是火锅煮的,是观赏、药用、食用功能俱佳的甲鱼。