电饭锅里面内胆是什么材质

1.用一般合金铝内胆的电饭锅比较常见。这类衬垫的厚度一般在1.2毫米以下，表面处理技术采用普通不粘涂层。一般这种内胆刚开始会很有效，不结皮，不粘锅。但经过长时间的高温，会很容易变形，表面的不粘涂层刷完后也容易脱落。更有甚者，这些脱落的涂层以及涂层脱落后暴露出来的铝层，很容易混入食品中，对人体会产生不良影响。

2.另一种常见的是不锈钢材质的电饭煲，比合金铝内胆贵。不锈钢电饭煲不用担心不粘涂层的脱落，但是不锈钢内胆的清洗确实很麻烦，而且煮完饭后留下的硬壳往往很难去除。