1.在工艺上，红茶的发酵更直接，而普洱茶(熟茶)是在晒青绿茶上洒水发酵，后期还有二次发酵。
2.原料方面，红茶多为中小叶种，普洱茶以云南大叶种为主；敏感的是，红茶以松茶为主，弦紧，而普洱茶则厚重肥美。
3.在口感上，红茶甘甜醇厚，普洱茶更浓郁醇厚。
