香草美人象征忠诚和爱国；它的意义不仅对个人修养、社会和国家有意义，而且对文学创作也有影响。
《离骚》是中国文学史上的瑰宝。它的作者是屈原。诗中有很多词来形容各种精神上的“香草”和“美”。“香草美人”的形象是把自己的高贵品质、爱国主义、政治追求置于其中而形成的。“香草美人”形象的出现与楚国的自然地理环境、文化习俗和战国时代背景密切相关，并对后世文学、当代社会和民族个体的发展产生了一定的影响。
“香草美人”获得了后世人性的认同，而在后世的诗歌创作中，这种以草木之美来比喻自己或君臣之美的方法流传下来，成为一种较为普遍的诗歌创作方法。如元代王冕的《墨梅》中，诗人清新淡雅的情调就是通过墨梅之德表现出来的。
