高汤块的做法大全

1.鸡架骨头洗净，去油，切成小块。

2.将胡萝卜切件。

3.鸡爪洗净。

4.放一锅过滤水，将食材放入锅中，放入冷水中，大火烧开，转中火煮一个半小时。

5.煮好后，把汤过滤掉。

6.用冰块把汤冻成冰块。