农历正月初五吃饺子的寓意，就是要小嘴一张，新的一年才会顺利快乐。民间一直有个说法，“正月初二在饺子，初三合子回家，初四煎饼炒鸡蛋，初五捏小嘴”，这里的“捏小嘴”指的是“包饺子”。大年初五煮的饺子，一般叫“捏小口”，意思是压尽霉运。
每年正月初一到初五，我们都有吃饺子的习惯。通常，我们在春节的第一天吃饺子，为了辞旧迎新。在第五天吃饺子承载了人们对美好生活的期望，这一天也是财神的生日。放鞭炮和吃饺子也象征着对上帝的问候和尊重。
