黄骨鱼是海鲜吗,黄鱼是海鲜吗术后能吃吗

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黄花鱼海鲜

黄花鱼是指黄花鱼,是石首鱼科和黄花鱼属的一个属的总称。这条鱼出生在中国东海。鱼头里有两块坚硬的石头,叫做耳石,所以又叫石头鱼。鱼肚子里的白色鱼鳔可以制成鱼胶。

黄花鱼可分为小黄鱼和大黄鱼,是我国四大海洋物种之一。小黄鱼又称小王鱼、小春鱼、花花鱼等。大黄鱼又称红瓜、大仙、金龙等。

黄花鱼曾是我国重要的经济鱼类之一,也是我国特有鱼类,分布广泛,北起南黄海,经东海和台湾省海峡,南至南海雷州半岛以东。这种鱼是一种暖温性洄游鱼类,通常栖息在水深60米以内的近海水域中、下层。

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