1.先将红豆洗净，加适量水，中火煮沸，小火煨，约一小时后红豆开花，用勺压后继续煮。
2.将细筛的汤汁倒入大碗中，开花的红豆会留在筛子上。用勺子用力压水和豆瓣酱。
3.豆瓣酱会挤到那碗汤里，然后把汤倒回锅里慢慢煮。在这期间，糯米粉会用水做成面团，然后做成汤圆。
4.汤重新煮开后，将丸子倒入锅中煮熟。如果汤不够粘稠，可以加一点藕粉，加一些冰糖。
