1.双碗式:用指甲在橘子的1/2环腰处扎一个小孔，沿着这个小孔在橘子皮的环腰上画一个线圈，沿着线圈剥开皮，就产生了两个碗状的橘子皮，可以用来方便的装橘子籽。
2.火车式:用指甲在橘子皮上绕腰画两圈。两个环之间的距离约为3厘米。沿着环圈剥开上下两层皮，然后纵向剥开橘子，分别摊开果肉花瓣。
3.螺旋型:用指甲在橘子的头部扎一个小孔，沿着这个小孔向底部在橘子皮上画一个大约2厘米宽的螺旋线圈，沿着线圈剥去果皮，就产生了一个漂亮的螺旋橘子皮。
