信鸽送信的原理就是利用信鸽强烈的归巢性能。信鸽送信，首先要建立信鸽传递系统，分别找两个地方养信鸽，然后定期从一个地方运送到另一个地方。利用鸽子的归巢本能，可以达到送信的目的。
鸽子是飞进空的动物，所以它的外形必须符合飞进空的要求。即飞行阻力小，平衡控制能力强，飞行时间长。一般要从它的头形、鼻形、羽毛、胸、尾、腿、龙骨、羞门来区分。
许多种类的鸽子生活在树上，但只有少数种类生活在陆地上或岩石间。一般擅长飞行，迁徙性强。在非繁殖期，它们或多或少地聚集在一起，有时是大簇。有些物种倾向于群居繁殖，而另一些虽然不群居，却经常在觅食好的地方群居觅食。食物主要是种子、浆果、水果、花蕾和其他植物物质，但许多物种也吃蜗牛和其他小型无脊椎动物。喝水的时候，把嘴伸进水里，直直地吸，不用抬头，就像前面提到的沙鸡一样。
