鳕鳘鱼和鳕鱼的区别,狭鳕鱼与鳕鱼的区别图片

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狭义鳕鱼与鳕鱼在产地、范围、营养价值等方面都有所不同。

产地:狭鳕鱼多分布于日本海南部至白令海峡北部的楚科奇海,以及加拿大等沿海地区;鳕鱼原产于从北欧到加拿大和美国东部的北大西洋的冷水中。

范围:窄鳕鱼范围小;鳕鱼的范围很大,因为狭义的鳕鱼只指属于Codidae科的鱼和Codiformes目下的狭义鳕鱼,而鳕鱼指属于Codiformes目下所有科和属的鱼。

营养价值:鳕鱼的营养价值没有鳕鱼高。虽然都含有人体所需的营养元素,但鳕鱼中的营养元素含量明显高于鳕鱼。我们通常会吃鳕鱼汉堡、蟹棒等由鳕鱼制成的食物,其实鳕鱼就是一只海星。

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